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77-201.潮かつお炒飯
伊豆の国ブランド
77-201.潮かつお炒飯
「潮かつお」を主材とした炒飯です。かつおのうま味を最大に活かし、ショウガとネギの風味でさっぱりとしています。
まずは炒飯として食べていただき、途中から付属のスープをかけてお茶漬風に楽しみます。このスープは手火山式鰹節と当店のかなめである中華スープを合わせる事で風味が際立っています。薬味はみつばとわさびを使い何度も味を変えながら楽しんで味わって頂けるメニューです。
| 事業所名 | 中国料理いーある |
|---|---|
| 住所 | 伊豆の国市田京271-21 2F |
| TEL | 0558-76-3337 |
| FAX | 0558-76-3337 |
